Společnost Technicoat Group pomáhá potravinářským firmám více než 25 let s nanášením průmyslových povlaků.
Náš zkušený tým vám rád poradí s výběrem specializovaných povlaků pro vaše výrobky a následnou optimalizací produktivity.
Široké portfolio high-tech povlaků Technicoat Bakeware přináší pekárnám následující výhody:
Naše řešení pro řemeslné a středně velké pekárny, které denně ručně používají povlakované plechy.
Naše řešení pro středně velké a průmyslové pekárny, které používají plechy ručně na denní bázi nebo na automatické výrobní lince.
Naše řešení pro pekárny, které používají svazky forem jako např. formy na chleba či buchty, plechy na muffiny, hamburgerové housky. atd.
Naše řešení pro nátěry bez PFAS založené na technologii Sol-gel. Tento povlak je vhodný pro potravinářský a pekárenský průmysl a je plně v souladu s předpisy USA a EU pro styk s potravinami.
Sol-gelové povlaky se vyznačují vysokou odolností proti korozi. Tento typ povlaku neobsahuje PTFE a je šetrný k životnímu prostředí.
| Pekárenské výrobky | TCB ECO | TCB ULTRA | TCB SUPER | TCB CERAMIC |
|---|---|---|---|---|
| Bagety | 2 | 3 | 0 | 2 |
| Toasty | 0 | 0 | 3 | 2 |
| Bílý chléb / rýžový chléb | 2 | 2 | 3 | 2 |
| Housky, párek v rohlíku, měkký chléb, křupavý chléb | 0 | 1 | 3 | 2 |
| Mléčná rolka | 0 | 2 | 2 | 3 |
| Sezamový chléb | 0 | 2 | 3 | 1 |
| Měkký preclík | 0 | 2 | 3 | 1 |
| Francouzské pečivo | 0 | 2 | 3 | 2 |
| Sladké / slané tukové výrobky | 0 | 1 | 3 | 2 |
| Sladký dort | 0 | 0 | 2 | 3 |
| Mražené výrobky | 1 | 1 | 3 | 0 |
*Tato doporučení před zavedením do procesu vždy otestujte.
| 3 | Dokonale vyhovující |
| 2 | Vyhovující |
| 1 | Vhodné podle okolností |
| 0 | Nevyhovující |